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バームクーヘン好き


子供の頃からバームクーヘンが好きで、一枚一枚剥がして食べていた記憶があります。
最近は高級なバームクーヘン屋が登場し、時々買いに行きます。
以前から三越などに入っている「クラブハリエ」はしっとりしたバームクーヘンで、卵やバターたっぶりで濃厚な味です。
写真は最近話題になっているのは新装した大丸東京店に入った「ねんりん屋」の品ですが、こちらは「クラブハリエ」のようなタイプの他に「しっかり芽」という堅いバームクーヘンがあり、こちらの方が私には美味しく感じられました。
写真はその一個売りの簡易包装タイプで、一番安い物ですがこれ一切れで680円もします。
ホールで買おう物なら一番小さなサイズで5000円弱です。
一回のおやつでなくなってしまう量なのに生ケーキより高価かもしれませんが、いつも店の前には20人は行列を作っています。

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